Fettgaumen

Einträge für Januar 2010

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Hackbratenwahnsinn

Dienstag, 19. Januar 2010

Herr Balboa hatte Recht, es gab Hackbraten:

Drei Hackbraten im Loch


Fertig gebratener Hackbraten


Lecker aufgeschnitten...


...und mit Jemööös angerichtet.
Geschrieben von Pierre de Gras in Fett
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Herr Balboa präsentiert das Mittagessen

Montag, 18. Januar 2010

Naa, was gibt es wohl heute mittag?

Geschrieben von Pierre de Gras in Fett
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Echter halver Hahn - mit Pommes

Freitag, 15. Januar 2010

Nachdem die Friteuse ja schon beim Asphalt-Brain erfolgreich zum Einsatz kam, gab es heute halbe Hähnchen mit Pömmsen:

es ist angerichtet
Geschrieben von Pierre de Gras in Fett
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Wort des Tages: hinterfotziger Fotzenhobel

Freitag, 15. Januar 2010

Ein Schelm, wer Schweinisches dabei denkt!

[...] Hinterfotzig leitet sich jedoch nicht von der sexuellen Bedeutung des Wortes „Fotze“ (Vulva, Vagina) ab, sondern von der in Bayern und Österreich gebräuchlichen Bedeutung „Mund“ beziehungsweise „Gesicht“. Eine Ohrfeige, also ein Schlag ins Gesicht, wird als „a Fotzn“ bezeichnet, eine Mundharmonika regional auch als Fotzenhobel.

Quelle: Wikipedia
Geschrieben von Dr. Mett in der große Rest
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Rösti aus der Dose

Mittwoch, 13. Januar 2010

Die Alpenküche der Albrechts bescherte uns die Tage "Original Rösti (bratfertig)":

Nein, das ist keine Ananas in der Pfanne!


"Gleichmäßig in der Pfanne verteilen"


Fertig!


Fazit: Röstis sind zu vegetarisch :-D
Geschrieben von Hackmett in der große Rest
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Das Asphalt-Brain

Mittwoch, 13. Januar 2010

Ende Dezember wurde es nochmal richtig krass, denn Kollege Ue hatte seine Friteuse mitgebracht.
Da man aber zu den Pommes bekanntlich einen Schwamm braucht, um das Fett aufzusaugen, haben wir in der "Fachabteilung für kleines Geld" ein herrliches Stück Vieh gefunden:

Das Vieh vor der Geburt


Schnell auspacken und auf das schon knispelig angemockte Blech legen:

Hmm, es ist kein Junge ...


Nach 2,5 Stunden im Binford 8000 kam folgende Überraschung zu Tage:

Asphalt-Brain


Nun noch das lästige Gerippe rausknibbeln und schon war klar, dass wir alles richtig gemacht haben:

Yeehaw


Einziges Manko: Die Friteuse war mit der Pommes-Produnktion für 7 Leute etwas überfordert ...

Wenig Pommes kann man mit viel Mayo/Ketchup ausgleichen
Geschrieben von Hackmett in der große Rest
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